Печенье с яблочной корицей

Печенье с яблочной корицей:
Ищете вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое удовлетворит ваш вкус? Обратите внимание на это восхитительное печенье с яблоками и корицей! Этот рецепт, приготовленный из свежих яблок, теплой корицы и слоеного печенья, обязательно станет любимым в семье.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 среднее яблоко, очищенное и нарезанное кубиками

Советы по приготовлению:

- Используйте холодное сливочное масло, чтобы печенье было слоистым.
- Не перетруждайте тесто, так как это может сделать печенье жестким.
- Для нарезки печенья используйте острый нож, так как тупой нож может сжать тесто и повлиять на подъем.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 425°F (218°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. Добавьте в миску холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока оно не станет похожим на крупную крошку.
4. Добавляйте молоко, пока тесто не соберется вместе.
5. В отдельной миске смешайте сахар и корицу.
6. Добавьте нарезанное кубиками яблоко в сахарную смесь и перемешайте.
7. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и несколько раз аккуратно вымесить.
8. Раскатайте тесто в прямоугольник и посыпьте сверху яблочной массой.
9. Плотно сверните тесто, начиная с короткого конца, и разрежьте на 6 равных частей.
10. Выложите печенье на подготовленный лист для выпечки и выпекайте 15-18 минут или до золотисто-коричневого цвета.
11. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это печенье с яблочной корицей - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Теплая корица и свежие яблоки придают печенью восхитительный аромат и слегка сладковатый вкус, а слоеное печенье обеспечивает приятный хруст. Печенье имеет золотисто-коричневый цвет и мягкую, пушистую текстуру, которая тает во рту.
Тип блюда: Выпечка для завтрака
Основные ингредиенты: Яблоки, Корица, Печенье