Яблочно-коричный кекс "Наслаждение"

Яблочно-коричный кекс "Наслаждение" - это восхитительное лакомство, сочетающее сладкий и терпкий вкус яблок с теплым и успокаивающим ароматом корицы. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве перекуса в любое время дня.

Чтобы приготовить этот вкусный кекс, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 яблоко среднего размера, очищенное и нарезанное кубиками
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо

Для начала разогрейте духовку до 375°F (190°C) и выстелите форму для кекса бумажными вкладышами. В миске среднего размера смешайте муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду, соль и корицу. В отдельной миске взбейте вместе масло, молоко и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения. Добавьте нарезанные кубиками яблоки.
Выложите тесто в подготовленную форму для маффинов, заполняя каждую чашку примерно на 2/3. Выпекайте 18-20 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой.
Как только кексы будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в форме в течение нескольких минут, а затем переложите на решетку, чтобы они полностью остыли.
Эти маффины "Яблочно-коричные удовольствия" - восхитительное сочетание сладкого и пряного вкусов. Кексы получаются влажными и нежными, с кусочками сочных яблок в каждом кусочке. Корица придает им теплый и успокаивающий аромат, от которого у вас будет разинут рот.
Тип: Кекс для завтрака
Ингредиенты: Яблоки, Корица, Мука