Суп с лапшой из говядины с имбирем и чесноком в азиатском стиле
Суп с лапшой из говядины с имбирем и чесноком в азиатском стиле - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот суп наполнен ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Главное в приготовлении этого супа - использовать свежие ингредиенты и строго следовать рецепту.
Для приготовления этого азиатского имбирно-чесночного говяжьего супа с лапшой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьей вырезки, тонко нарезанная
- 8 чашек говяжьего бульона
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1 столовая ложка рубленого имбиря
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- ... 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 упаковка рисовой лапши
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 чашка нарезанной моркови
- 1 чашка нарезанной бок-чой
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
Для начала, разогрейте растительное масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте говядину из кастрюли и отложите в сторону.
Добавьте в кастрюлю чеснок и имбирь и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата. Добавьте в кастрюлю говяжий бульон, соевый соус, рыбный соус, коричневый сахар и рисовый уксус и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до низкого и добавьте в кастрюлю рисовую лапшу, грибы, морковь и бок-чой. Тушите 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими, а лапша не проварится.
Добавьте говядину обратно в кастрюлю и перемешайте с кинзой и зеленым луком. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Этот суп-лапша из говядины с имбирем и чесноком в азиатском стиле представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Говядина нежная и сочная, а овощи придают блюду приятный хруст. Бульон насыщенный и ароматный, с нотками имбиря и чеснока, которые придают супу приятную остроту.
Это блюдо можно отнести к категории супов, а его основными ингредиентами являются говядина, лапша и овощи.
В целом, этот суп-лапша из говядины с имбирем и чесноком в азиатском стиле - вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Попробуйте приготовить его и поразите семью и друзей своими кулинарными способностями!