Салат для завтрака из авокадо и яиц

Салат для завтрака из авокадо и яиц - это вкусный и полезный способ начать свой день. В этом блюде много белка, полезных жиров и клетчатки, что делает его идеальным вариантом завтрака для тех, кто хочет оставаться сытым и энергичным в течение дня.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 спелый авокадо, нарезанный ломтиками
- 2 яйца
- 1/2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 стакана красного лука, нарезанного ломтиками
- 1/4 стакана свежей кинзы, измельченной
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сока лайма
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Разбейте яйца в сковороду и готовьте, пока белок не станет твердым, а желток не станет жидким.
Пока яйца готовятся, приготовьте салат, соединив в миске нарезанные авокадо, помидоры черри, красный лук и кинзу. Сбрызните соком лайма и приправьте солью и перцем по вкусу.
Когда яйца будут готовы, выложите их поверх салата и сразу же подавайте.
Этот салат для завтрака из авокадо и яиц - идеальное сочетание сливочного авокадо, терпкого сока лайма и идеально приготовленных яиц. Это отличный способ начать день с полезной и вкусной еды, которая сохранит сытость и удовлетворение до самого обеда.
Тип: Салат на завтрак
Ингредиенты: Авокадо, Яйца, Помидоры черри