Авокадо с беконом

Авокадо с беконом - аппетитное блюдо, сочетающее в себе сливочный вкус авокадо и дымный аромат бекона. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже в качестве легкого обеда. Для приготовления этого блюда вам понадобятся спелые авокадо, хрустящий бекон, яйца, сыр и некоторые другие ингредиенты.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 спелый авокадо
- 2 ломтика хрустящего бекона
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка измельченного сыра
- Соль и перец по вкусу
- Рубленая петрушка для гарнира

Рекомендации по приготовлению:

- Выбирайте спелые авокадо, слегка мягкие на ощупь.
- Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем раскрошите его на мелкие кусочки.
- Маленькой ложкой вынуть мякоть авокадо, оставив по краю небольшую кайму, чтобы создать лунку для начинки.
- Разбейте яйцо в небольшую миску, а затем вылейте его в лунку авокадо, чтобы избежать проливания.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.
3. Выдавите небольшое количество мякоти авокадо, чтобы сделать углубление для начинки.
4. В каждую половинку авокадо разбить яйцо.
5. Посыпать яйцо измельченным сыром и крошкой бекона.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
7. Выложите половинки авокадо на лист для выпечки и запекайте в течение 15-20 минут, или пока яйцо не приготовится по вашему вкусу.
8. Гарнировать рубленой петрушкой и подавать горячим.
Внешний вид и вкус:
Авокадо, фаршированное беконом, - красивое блюдо с яркими цветами и кремовой текстурой. Сочетание авокадо, бекона и яйца создает пикантный и приятный вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Расплавленный сыр придает блюду насыщенность, а гарнир из петрушки - свежесть.