Фриттата с беконом и шпинатом

Фриттата с беконом и шпинатом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. В этом блюде сочетаются хрустящий бекон, свежий шпинат и пушистые яйца, что делает его здоровой и сытной пищей.

Чтобы приготовить фриттату с беконом и шпинатом, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 ломтика бекона
- 1/2 стакана свежего шпината
- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В сковороде приготовьте бекон до хрустящей корочки, затем снимите его со сковороды и отложите в сторону. В ту же сковороду добавьте свежий шпинат и готовьте, пока он не завянет.
В миске взбейте яйца, молоко, соль и перец. Добавьте приготовленный бекон и шпинат в яичную смесь и перемешайте.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте 2-3 минуты, или пока края не начнут застывать.
Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку и выпекайте 10-12 минут, или пока фриттата не станет золотисто-коричневой сверху.
После приготовления выньте сковороду из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут. Нарежьте фриттату на клинья и подавайте горячей.
Эта фриттата с беконом и шпинатом - идеальное сочетание пикантных и полезных ингредиентов, что делает ее отличным блюдом для любого времени суток. Хрустящий бекон придает соленый хруст, а свежий шпинат обеспечивает полезную дозу витаминов и минералов. Пушистые яйца связывают все вместе, создавая вкусное и сытное блюдо.
Тип блюда: Фриттата для завтрака
Основные ингредиенты: Бекон, Шпинат, Яйца