Яичный пирог с беконом и помидорами

Яичный пирог с беконом и помидорами - вкуснейшее лакомство для завтрака
Ищете рецепт вкусного завтрака, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы? Обратите внимание на яичный пирог с беконом и помидорами! Это пикантное блюдо идеально подходит для тех, кто любит сочетание бекона и яиц, а также помидоров для придания свежести.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста
- 2 ломтика бекона, нарезанные кубиками
- 1/2 помидора, нарезанного кубиками
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка густых сливок
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для тарталеток. Проткните дно вилкой и выпекайте в течение 10 минут.
Пока тесто печется, обжарьте бекон в сковороде до хрустящей корочки. Добавить нарезанные кубиками помидоры и готовить еще минуту. Снять с огня и отложить в сторону.
В миске взбейте вместе яйцо, сливки, соль и перец. Вылить яичную смесь в частично испеченную кондитерскую оболочку. Сверху выложить бекон и помидоры.
Выпекать 20-25 минут, или пока яйцо не схватится, а тесто не приобретет золотисто-коричневый цвет. Дать остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей на стол.
Яичный пирог с беконом и помидорами - это идеальное сочетание пикантных и свежих вкусов. Хрустящий бекон и слоеное тесто прекрасно сочетаются с сочным помидором и сливочно-яичной начинкой. Это отличное блюдо, которое можно подать на завтрак или поздний завтрак, и оно обязательно произведет впечатление на ваших гостей.