Запеканка с беконом, яйцом и сыром
Запеканка с беконом, яйцом и сыром - вкусный завтрак
Ищете рецепт сытного и вкусного завтрака, который удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на эту запеканку с беконом, яйцом и сыром! Эта запеканка для завтрака наполнена вкусом и идеально подходит для того, чтобы накормить толпу.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 ломтика бекона
- 1 яйцо
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 ломтик хлеба, нарезанный кубиками
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Для получения наилучшего результата используйте хлеб однодневной давности
- Перед добавлением в запеканку отварите бекон до хрустящей корочки
- Дайте запеканке постоять не менее 30 минут перед выпечкой, чтобы хлеб впитал яичную смесь
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Приготовить бекон в сковороде до хрустящей корочки. Вынуть из сковороды и нарезать небольшими кусочками.
3. В миске для смешивания взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец.
4. Добавить нарезанный кубиками хлеб в яичную смесь и перемешать.
5. Смажьте жиром небольшую форму для выпечки и выложите в нее половину хлебной смеси.
6. Посыпать хлебной смесью половину нарезанного бекона и измельченного сыра.
7. Выложить оставшуюся хлебную смесь на блюдо и посыпать оставшимся беконом и сыром.
8. Выпекать 25-30 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Страта с беконом, яйцом и сыром имеет красивый золотисто-коричневый цвет с хрустящим беконом и расплавленным сыром на верхушке. Хлеб мягкий и пушистый, а яичная смесь прекрасно приправлена солью и перцем. Сочетание бекона, яйца и сыра - это классический вкус завтрака, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.