Запеченные яйца в томатных чашках

Запеченные яйца в томатных чашках - вкусный рецепт для завтрака
Запеченные яйца в томатных чашках - это аппетитный рецепт для завтрака, который легко приготовить и который наполнен вкусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит яйца и помидоры. Сочетание этих двух ингредиентов создает вкусный и полезный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.

Ингредиенты (на порцию):

- 2 помидора среднего размера
- 2 яйца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (по желанию)

Советы по приготовлению:

- Для этого рецепта выбирайте спелые и твердые помидоры.
- Острым ножом срежьте верхушку помидоров и ложкой выньте мякоть с семенами.
- Чтобы помидоры не опрокинулись, срежьте небольшой кусочек с нижней части каждого помидора, чтобы создать ровную поверхность.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Поместите кружочки помидоров в форму для выпечки и смажьте их изнутри оливковым маслом.
3. Разбейте яйцо в каждый кружок помидора и приправьте солью и перцем.
4. Запекайте в течение 20-25 минут или пока яичные белки не затвердеют, а желтки не станут жидковатыми.
5. Украсьте свежей зеленью (по желанию) и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Запеченные яйца в томатных чашках - это красочное и аппетитное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Ярко-красные помидоры и желтые желтки создают красивый контраст, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо обладает свежим и острым вкусом помидоров, который уравновешивается сочностью яиц. Растертые желтки придают блюду кремовую текстуру, которая делает его еще более вкусным.
Тип блюда: Завтрак Рецепт
Основные ингредиенты: Помидоры, яйца, оливковое масло