Запеченный лосось с укропом
Запеченный лосось с укропом - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Для приготовления этого блюда используется свежее филе лосося, приправленное укропом, лимоном и чесноком, и запеченное до готовности. В результате получается ароматный и нежный лосось, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления запеченного лосося с укропом на одну порцию вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 филе лосося (6-8 унций)
- 1 ст. л. свежего укропа, измельченного
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- 1/2 лимона, нарезанного
- соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и выложите на него филе лосося. Сбрызните лосося оливковым маслом и приправьте солью, перцем, укропом и чесноком. Поверх лосося выложить ломтики лимона.
Запекать лосося в течение 12-15 минут или до тех пор, пока он не будет прожарен насквозь и не станет легко протыкаться вилкой. Лосось должен быть слегка розовым в центре и иметь хрустящую золотистую корочку снаружи.
Когда лосось будет готов, выньте его из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей на стол. Лосось должен быть влажным и нежным, с тонким ароматом укропа и лимона.
Запеченный лосось с укропом - идеальное блюдо для любого случая, будь то семейный ужин или особый случай. Это полезное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо относится к категории блюд из морепродуктов, а его основными ингредиентами являются лосось, укроп и лимон.