Лепешка из говяжьей грудинки BBQ с карамелизированным луком

Лепешка из говяжьей грудинки BBQ с карамелизированным луком - это аппетитное блюдо, сочетающее в себе дымный вкус говяжьей грудинки BBQ и сладость карамелизированного лука. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями.

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьей грудинки
- 1 большая луковица, нарезанная
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1 ст. л. вустерширского соуса
- 1 ст. л. соуса барбекю
- соль и перец по вкусу
- 2 лепешки
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла


Для начала разогрейте духовку до 375°F. Натрите говяжью грудинку солью и перцем и выложите ее в форму для выпечки. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, вустерширский соус и соус барбекю. Вылейте смесь на говяжью грудинку и накройте блюдо фольгой. Запекайте 2-3 часа, или пока говядина не станет нежной и не будет легко разваливаться.
Пока говядина готовится, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте до карамелизации и золотисто-коричневого цвета, периодически помешивая.
Когда говядина будет готова, достаньте ее из духовки и измельчите вилкой. Выложите лепешки на лист для выпечки и выложите на каждую половину измельченной говядины, карамелизованный лук и измельченный сыр моцарелла.
Запекайте лепешки в духовке в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Эта лепешка из говяжьей грудинки BBQ с карамелизированным луком - идеальное сочетание пикантного и сладкого вкусов. Нежная говяжья грудинка прекрасно сочетается с карамелизированным луком, а расплавленный сыр моцарелла придает блюду кремовую текстуру. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Пицца-лепешка
Основные ингредиенты: Говяжья грудинка, карамелизированный лук, сыр моцарелла