Говядина с овощами
Говядина с овощами - вкусное блюдо на сковороде
Ищете быстрое и простое блюдо на сковороде, которое насыщено вкусом и питанием? Посмотрите на этот вкусный рецепт говядины с овощами! Это блюдо идеально подходит для напряженных будних дней, когда хочется чего-то сытного и сытного, но нет много времени на кухне.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 4 унц. говяжья вырезка, нарезанная тонкими полосками
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца (красного, зеленого и/или желтого)
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/2 стакана нарезанных цуккини
- 1/2 стакана нарезанного желтого сквоша
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говяжьи полоски и готовьте 2-3 минуты, пока они не подрумянятся со всех сторон. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте в сковороду нарезанные овощи и измельченный чеснок. Готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут нежными и слегка подрумянятся. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Наконец, добавьте говядину в сковороду и перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, пока говядина не прожарится.
Говядина с овощами - отличное блюдо для любого времени года. Оно сытное и сытное, но в то же время наполнено свежими овощами, которые добавляют цвет и питательность вашему блюду. Говядина нежная и ароматная, а овощи приготовлены правильно - не слишком мягкие и не слишком хрустящие.
В целом, это блюдо - отличный выбор для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусную и питательную еду. Так почему бы не попробовать его сегодня вечером? Вы не будете разочарованы!
Тип блюда: Блюдо на одной сковороде
Основные ингредиенты: Говядина, овощи, оливковое масло