Говядина с овощами и лапшой

Говядина с овощами и лапшой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, свежих овощей и ароматной лапши, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 4 унц. говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/2 стакана готовой лапши
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- Соль и перец по вкусу

Для начала, разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте говядину и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока она не подрумянится. Снимите говядину со сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте в сковороду нарезанные овощи и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока они не станут нежно-хрустящими.
В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус, кукурузный крахмал и небольшое количество воды. Добавьте эту смесь в сковороду и жарьте, помешивая, еще минуту, пока соус не загустеет.
Наконец, добавьте в сковороду готовую лапшу и говядину и жарьте, помешивая, еще минуту, пока все не прогреется. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это блюдо из говядины и овощей с лапшой представляет собой идеальное сочетание соленых и сладких вкусов. Говядина нежная и сочная, а овощи придают блюду приятный хруст и сладость. Лапша мягкая и жевательная, а соус связывает все вместе своим насыщенным и пикантным вкусом.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей. Это отличный способ получить свою дневную норму овощей и белка, и оно обязательно понравится всем, кто его попробует.
Тип блюда: Лапша стир-фрай
Основные ингредиенты: Говядина, Овощи, Лапша