Бисквиты и соус для завтрака

Бисквиты и соус для завтрака - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо представляет собой сочетание пушистого бисквита, пикантной подливы из сосисок и идеально сваренного яйца.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 бисквит
- 2 унции колбасы для завтрака
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка муки
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и выпекайте бисквит согласно инструкции на упаковке. Пока бисквит выпекается, приготовьте сосиски для завтрака в сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся и не прожарятся. Выньте сосиски из сковороды и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Как только масло растопится, всыпьте муку, чтобы получилась румяная масса. Готовьте муку в течение 1-2 минут, постоянно помешивая, до легкого подрумянивания. Медленно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Продолжайте готовить соус, часто помешивая, пока он не загустеет и не закипит. Добавьте готовую колбасу в сковороду и перемешайте.
В отдельной сковороде приготовьте яйцо до желаемой степени готовности. Мы рекомендуем готовить его "на глаз" или "солнышком вверх", чтобы желток смешался с подливкой и придал блюду дополнительный вкус.
Чтобы собрать сэндвич для завтрака с бисквитом и подливкой, разделите бисквит пополам и положите нижнюю половину на тарелку. Намажьте на бисквит щедрую порцию соуса, а сверху положите вареное яйцо. Положите верхнюю половину бисквита поверх яйца и сразу же подавайте.
Это блюдо - классический южный завтрак, который обязательно удовлетворит ваши желания. Сочетание пушистого бисквита, пикантной колбасной подливки и идеально сваренного яйца создает вкусное и сытное блюдо, которое зарядит вас энергией на весь день.
Тип: Сэндвич для завтрака
Основные ингредиенты: Печенье, подлива из сосисок, яйцо