Запеканка с печеньем и подливкой
Запеканка с печеньем и подливкой - это вкусное и сытное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Эта пикантная запеканка состоит из слоев пушистого печенья, сливочной подливы из колбасы и расплавленного сыра. Это классика комфортного питания, которая обязательно удовлетворит ваши желания.
Чтобы приготовить эту запеканку с печеньем и подливкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка охлажденного печенья
- 1 фунт колбасы для завтрака
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 2 стакана молока
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем. Откройте банку с печеньем и разрежьте каждое печенье на четвертинки. Разложите бисквитные кусочки в один слой на дне формы для выпечки.
Затем приготовьте колбасу для завтрака в большой сковороде на средне-высоком огне, пока она не подрумянится и не станет крошиться. Посыпьте колбасу мукой и перемешайте. Готовьте 1-2 минуты, постоянно помешивая, пока мука не впитается.
Медленно влейте молоко, постоянно взбивая, чтобы не образовались комочки. Готовьте соус 5-7 минут, периодически помешивая, пока он не загустеет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Вылейте соус с колбасой на печенье в форму для выпечки. Посыпьте измельченным сыром чеддер поверх соуса. Запекайте запеканку в течение 25-30 минут, или пока печенье не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда запеканка с печеньем и подливкой будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Запеканка будет горячей и пузырчатой, с хрустящей бисквитной корочкой и сливочной, пикантной начинкой. Это идеальное блюдо для завтрака, которое оставит вас довольными и сытыми.
В целом, запеканка с бисквитом и подливкой - это пикантное блюдо для завтрака, которое легко приготовить и которое идеально подходит для того, чтобы накормить толпу. Со слоями пушистого бисквита, сливочной подливки из колбасы и расплавленного сыра, эта запеканка - классика комфортного питания, которая обязательно понравится. Тип этого блюда в двух словах - Breakfast Casserole, а 3 основных ингредиента - печенье, колбаса и сыр.