Буррито с черной фасолью и яйцом

Буррито с черной фасолью и яйцом - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить и который богат белком. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет быстрый и сытный завтрак, который зарядит энергией на весь день.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большая мучная тортилья
- 1/4 стакана черной фасоли, слитой и промытой
- 1 яйцо
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте черные бобы и готовьте 2-3 минуты, пока они не прожарятся. Разбейте яйцо в сковороду и готовьте, пока белок не станет твердым, но желток еще не растечется. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем разогрейте тортилью в микроволновой печи в течение 10-15 секунд или до мягкости и податливости. Выложите приготовленную черную фасоль и яйцо в центр тортильи. Посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
Чтобы завернуть буррито, сложите боковые стороны тортильи к центру, затем сверните нижнюю часть тортильи вверх и поверх начинки. Продолжайте сворачивать, пока буррито не будет плотно завернуто.
Буррито для завтрака с черной фасолью и яйцом - это идеальное сочетание белка, клетчатки и полезных жиров. Это отличный способ начать день и насытиться до обеда. Это блюдо легко приготовить, и его можно дополнить любимыми начинками, такими как авокадо, сальса или сметана.
Тип: Буррито на завтрак
Основные ингредиенты: Черная фасоль, яйцо, тортилья
В заключение хочу сказать, что буррито для завтрака с черной фасолью и яйцом - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить и который богат белком. Благодаря ароматному сочетанию черной фасоли, яйца и сыра это блюдо обязательно станет любимым на завтрак.