Бурито с фасолью, яйцом и авокадо "Санрайз"

Бурито с фасолью, яйцом и авокадо "Санрайз" - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для начала дня. В этом блюде много белка, клетчатки и полезных жиров, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет оставаться сытым и энергичным в течение всего утра.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большая мучная тортилья
- 1/2 стакана черной фасоли, слитой и промытой
- 1 яйцо
- 1/4 авокадо, нарезанного
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте черную фасоль и готовьте 2-3 минуты, периодически помешивая. Разбейте яйцо в сковороду и готовьте, пока белок не станет твердым, а желток не станет жидким, около 2-3 минут.
Затем разогрейте тортилью в микроволновой печи в течение 10-15 секунд или пока она не станет податливой. Положите тортилью на тарелку и выложите в центр тортильи черные бобы и яйцо. Сверху положите нарезанный авокадо и измельченный сыр чеддер.
Чтобы свернуть буррито, сложите боковые стороны тортильи по направлению к центру, затем сверните нижнюю часть тортильи поверх начинки и продолжайте сворачивать, пока буррито не запечатается.
Буррито с черной фасолью, яйцом и авокадо "Санрайз" - это вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое идеально подходит для тех, кто хочет начать свой день правильно. Сочетание черной фасоли, яйца и авокадо обеспечивает отличный баланс белка, клетчатки и полезных жиров, а сыр чеддер придает вкус и пикантный аромат. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, ярко-зеленый авокадо и желтый желток яйца выделяются на фоне черной фасоли и тортильи. Вкус насыщенный и ароматный, сливочный авокадо и расплавленный сыр дополняют сытную черную фасоль и яйцо.
Тип: Буррито на завтрак
Основные ингредиенты: Черная фасоль, яйцо, авокадо