Крепы с начинкой из черничного чизкейка

Крепы с начинкой из черничного чизкейка - это вкусный и сытный вариант завтрака или десерта, который придется по вкусу всем сладкоежкам. Эти блинчики наполнены сливочной и терпкой начинкой из черничного чизкейка, которая непременно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления крепов с начинкой из черничного чизкейка на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 блинчика
- 2 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 ст. ложка сахара
- 1/4 ч. ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана черники
- 1 ст. ложка сливочного масла
- сахарная пудра для посыпки

Для начала приготовьте начинку для чизкейка, смешав сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородности. Добавьте чернику и отложите в сторону.
Затем нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и растопить сливочное масло. Выложите на сковороду один блинчик и выложите половину начинки для чизкейка на одну половину блинчика. Переверните вторую половину блинчика и готовьте по 1-2 мин. с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Повторить со вторым блином и оставшейся начинкой. Посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.
Эти блинчики с начинкой из черничного чизкейка представляют собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Сливочная начинка из чизкейка прекрасно сочетается с мягкими и пушистыми блинчиками. Это блюдо идеально подходит для особого случая или ленивого бранча в выходные дни.