Круассаны с черникой и сливочным сыром

Круассаны с черникой и сливочным сыром - восхитительное угощение на завтрак
Круассаны с черникой и сливочным сыром - восхитительное угощение на завтрак, от которого вам захочется добавки. Эти круассаны сделаны из слоеного теста, наполнены сливочной смесью сливочного сыра и черники и запечены до совершенства. Сочетание сладкой черники и терпкого сливочного сыра просто неотразимо.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 круассана
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана черники
- 1 яйцо, взбитое
- 1 ст.л. воды

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
- Для лучшего вкуса используйте свежую чернику.
- Перед выпечкой смажьте круассаны яичным белком, чтобы придать им золотисто-коричневый цвет.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В миске для смешивания взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородности.
3. Аккуратно сложите чернику.
4. Разрежьте круассаны пополам вдоль и намажьте сливочно-сырной массой нижнюю половину каждого круассана.
5. Положите верхнюю половину круассана обратно и слегка прижмите.
6. В небольшой миске взбейте вместе яйцо и воду, чтобы сделать яичную смесь.
7. Кисточкой нанесите яичную смесь на круассаны.
8. Выпекайте 15-20 минут или пока круассаны не станут золотисто-коричневыми.
9. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Черничные круассаны со сливочным сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слоеную корочку. Начинка сливочная и наполнена сладкой черникой. Круассаны легкие и воздушные, что делает их идеальным угощением на завтрак. Они сладкие, терпкие и просто восхитительные.
Тип блюда: Выпечка для завтрака

Основные ингредиенты:

- Круассаны
- Сливочный сыр
- Черника