Карманные лаваши с яйцом и овощами
Карманные лаваши с яйцом и овощами - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить и который идеально подходит для напряженного утра. Это блюдо представляет собой сочетание пушистого омлета, свежих овощей и теплого лаваша, после которого вы будете чувствовать себя сытыми и заряженными энергией на весь предстоящий день.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 цельнозерновой лаваш
- 2 больших яйца
- 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
- Спрей для приготовления
Для начала разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и сбрызните спреем для приготовления. Добавьте нарезанные овощи и жарьте до тех пор, пока они не станут нежными и слегка подрумянятся. В отдельной миске взбейте яйца, соль и перец. Вылейте яичную смесь в сковороду с овощами и жарьте, пока яйца не прожарятся.
Затем разогрейте лаваш в микроволновой печи или тостере в течение нескольких секунд, пока он не станет мягким и податливым. Разрежьте питу пополам и начините каждую половинку яичницей с овощами. Посыпьте сверху измельченным сыром чеддер и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание белка, клетчатки и полезных жиров, благодаря которому вы будете сыты и довольны до самого обеда. Теплые и пушистые яйца в сочетании со свежими и хрустящими овощами создают вкусный и сытный завтрак, который обязательно станет любимым.
Тип блюда:
Карманные лаваши на завтрак
Основные ингредиенты:
- Яйца
- Овощи (болгарский перец, лук, грибы)
- Лаваш
