Сковорода на завтрак с картофелем и перцем

Сковорода на завтрак с картофелем и перцем

Сковорода на завтрак с картофелем и перцем - это вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое идеально подходит для правильного начала дня. Это блюдо готовится из сочетания картофеля, перца, лука и яиц, что делает его сытным и питательным, и вы будете сыты до самого обеда.

Чтобы приготовить этот завтрак с картофелем и перцем, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 картофель среднего размера, очищенный и нарезанный кубиками
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 2 яйца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками перец и лук и продолжайте готовить еще 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Разбейте яйца в сковороду и приправьте их солью и перцем. Накройте сковороду крышкой и готовьте 3-5 минут, пока яйца не приготовятся по вашему вкусу.
Как только яйца будут готовы, снимите сковороду с огня и сразу же подавайте. Этот завтрак с картофелем и перцем - вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток.
Это блюдо можно описать как "сытный завтрак", а его три основных ингредиента - картофель, перец и яйца.
Внешний вид этого блюда красочный и аппетитный, золотисто-коричневый картофель и яркий перец придают блюду яркий цвет. Вкус пикантный и приятный, хрустящий картофель и нежные овощи дополняют насыщенные сливочные яйца. В целом, этот завтрак с картофелем и перцем - вкусное и питательное блюдо, которое обязательно станет любимым в вашей семье.