Фаршированный сладкий картофель на завтрак

Фаршированный сладкий картофель на завтрак - вкусный и полезный способ начать свой день. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет легко приготовить плотный завтрак, насыщенный питательными веществами. Сочетание сладкого картофеля, яиц и бекона создает пикантное и сытное блюдо, которое насытит вас до самого обеда.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 средний сладкий картофель
- 1 яйцо
- 2 ломтика бекона
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Вымойте сладкий картофель и проколите его несколько раз вилкой. Положите его на лист для выпечки и запекайте в течение 45-50 минут, или пока он не станет мягким.
Пока сладкий картофель запекается, приготовьте бекон в сковороде до хрустящей корочки. Выньте бекон из сковороды и отложите в сторону. В ту же сковороду разбейте яйцо и приготовьте его до желаемой степени готовности.
Когда батат будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Разрежьте его пополам вдоль и выньте немного мякоти, чтобы сделать лунку в каждой половинке. Положите в лунку бекон и яйцо, а сверху посыпьте сыром. Верните фаршированные половинки сладкого картофеля в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Готовое блюдо представляет собой красивое и яркое сочетание оранжевого сладкого картофеля, желтого яйца и хрустящего бекона. Вкус пикантный и приятный, сладость картофеля уравновешивает соленость бекона и сыра. Это блюдо идеально подходит для ленивого бранча в выходные или быстрого завтрака в будний день.
Тип: Блюдо для завтрака

Ингредиенты:

- сладкий картофель
- яйцо
- бекон
Попробуйте приготовить этот рецепт фаршированного сладкого картофеля на завтрак сегодня и насладитесь вкусным и полезным завтраком, который сделает вас сытыми и довольными на все утро!