Яичная запеканка с брокколи и чеддером

Яичная запеканка с брокколи и чеддером - это вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для ленивого утра выходного дня. В этом блюде идеально сочетаются белок, клетчатка и витамины, которые обеспечат вас энергией на весь день.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана измельченной брокколи
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В миске для смешивания взбейте яйца и молоко до получения однородной массы. Добавьте измельченный сыр чеддер, нарезанную брокколи, соль и перец и перемешайте до равномерного распределения.
Вылить смесь в смазанную жиром форму для выпечки и запекать 20-25 минут, или пока яйца не схватятся, а верх не станет золотисто-коричневым.
После того как блюдо будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Яичная запеканка с брокколи и чеддером должна иметь пушистую текстуру и слегка хрустящий верх. Вкус - пикантный, сырный с нотками аромата брокколи.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровый и сытный вариант завтрака. Кроме того, это отличный способ включить в свой рацион немного овощей.
Тип блюда: Запеканка на завтрак
Основные ингредиенты: Брокколи, Сыр Чеддер, Яйца