Киш с брокколи и чеддером

Киш с брокколи и чеддером - вкусное и питательное блюдо
Киш с брокколи и чеддером - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это блюдо - идеальное сочетание полезной брокколи и сыра чеддер, что делает его питательным и вкусным. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это блюдо шаг за шагом, чтобы вы могли насладиться им дома.

Ингредиенты (на 6 порций):

- 1 корж для пирога
- 1 чашка нарезанной брокколи
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 4 яйца
- 1 чашка молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 375°F.
- Проткните вилкой дно коржа перед выпечкой, чтобы он не вздулся.
- Бланшируйте брокколи в кипящей воде в течение 2-3 минут перед добавлением в киш, чтобы она была готова.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога.
3. В миске взбейте яйца, молоко, соль и черный перец.
4. Добавьте нарезанную брокколи и измельченный сыр чеддер в яичную смесь и хорошо перемешайте.
5. Вылейте смесь в корж для пирога.
6. Выпекайте 35-40 минут или пока киш не будет готов, а корочка не станет золотисто-коричневой.
7. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот киш с брокколи и чеддером имеет красивый золотисто-коричневый цвет и сливочно-сырную начинку. Брокколи придает блюду приятный хруст и полезные нотки. Сыр чеддер придает кишу насыщенный и пикантный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Хлопьевидная и маслянистая корочка идеально дополняет начинку. Это блюдо - идеальный баланс вкусов и текстур, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Соленый киш
Основные ингредиенты: Брокколи, Сыр Чеддер, Яйца