Гречневая каша с яблоком и клюквой

Гречневая каша с яблоком и клюквой

Гречневая каша с яблоком и клюквой - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить и который полон питательных веществ. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант безглютенового и безмолочного завтрака, который будет сытным и вкусным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана несладкого миндального молока
- 1/2 яблока, измельченного
- 1/4 стакана сушеной клюквы
- 1/4 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ст. л. кленового сиропа
- Щепотка соли


Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой и щепоткой соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, или пока вода не впитается, а гречка не станет мягкой.
Затем добавьте в кастрюлю миндальное молоко, нарезанное яблоко, сушеную клюкву, корицу, ванильный экстракт и кленовый сироп. Хорошо перемешайте и варите еще 5-10 минут, или пока смесь не нагреется и яблоко не станет мягким.
Как только каша будет готова, снимите ее с огня и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Блюдо должно иметь кремообразную текстуру и сладкий и слегка терпкий вкус яблока и клюквы.
Гречневая каша с яблоком и клюквой - это веганское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для здорового завтрака или позднего завтрака. В этом блюде много клетчатки, белка и антиоксидантов, что делает его отличным началом дня. Сочетание гречки, яблока и клюквы создает вкусный и приятный аромат, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.
Тип блюда: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречневая крупа, яблоко, клюква