Гречневая каша с корицей и финиками
Гречневая каша с корицей и финиками - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант завтрака без глютена и молочных продуктов. Гречневая каша является отличным источником белка, клетчатки, а также необходимых витаминов и минералов. Сочетание корицы и фиников придает блюду сладкий и пряный вкус.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана миндального молока
- 1/2 ч.л. корицы
- 2 финика, без косточек и измельченных
- Щепотка соли
Советы по приготовлению:
- Промойте гречневую крупу перед приготовлением, чтобы удалить грязь и мусор.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы каша не прилипала ко дну.
- Регулируйте количество миндального молока для достижения желаемой консистенции.
Инструкции:
1. В кастрюле среднего размера доведите воду до кипения.
2. Добавьте гречневую крупу и соль в кипящую воду и уменьшите огонь до слабого.
3. Накройте кастрюлю и оставьте гречку вариться на 10-15 минут, или пока вода не впитается, а крупа не станет мягкой.
4. Добавьте в кастрюлю миндальное молоко, корицу и измельченные финики и хорошо перемешайте.
5. Готовьте кашу еще 5-10 минут, или пока миндальное молоко не впитается и каша не станет кремообразной.
6. Подавайте гречневую кашу с корицей и финиками горячей и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Гречневая каша с корицей и финиками - это теплое и уютное блюдо с кремовой текстурой и сладковато-пряным вкусом. Корица придает блюду теплый и уютный аромат, а финики обеспечивают естественную сладость. Каша имеет светло-коричневый цвет и гладкую консистенцию.
Тип блюда: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречневая крупа, корица, финики