Гречневая каша с корицей и инжиром

Гречневая каша с корицей и инжиром - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант завтрака без глютена и молочных продуктов. Гречневая каша является отличным источником белка, клетчатки, а также необходимых витаминов и минералов.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана миндального молока
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. соли
- 1-2 инжира, нарезанных
- 1 ст.л. меда (по желанию)

Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, или пока вода не впитается, а гречка не станет мягкой. Добавьте миндальное молоко, корицу и соль и перемешайте. Варите еще 5-10 минут, или пока каша не станет густой и кремообразной.
При подаче на стол украсьте кашу нарезанным инжиром и полейте медом, по желанию. Блюдо лучше всего подавать теплым.
Гречневая каша с корицей и инжиром - сытный и питательный завтрак, который идеально подходит для прохладного утра. Каша имеет кремовую текстуру и ореховый вкус, который дополняется сладостью инжира и теплым ароматом корицы. Это блюдо не содержит глютена, молочных продуктов и является веганским, что делает его отличным вариантом для тех, у кого есть ограничения в питании.
Тип блюда: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречневая крупа, корица, инжир