Гречневая каша с запеченными персиками и медом

Гречневая каша с запеченными персиками и медом - это вкусный и полезный вариант завтрака, который идеально подходит для тех, кто ищет безглютеновое и безмолочное блюдо. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, благодаря которому вы будете чувствовать себя сытыми и заряженными энергией на весь предстоящий день.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана миндального молока
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. соли
- 1 персик, нарезанный дольками
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. кокосового масла

Чтобы приготовить гречневую кашу, сначала промойте гречневую крупу, а затем добавьте ее в кастрюлю с водой, миндальным молоком, корицей и солью. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, или пока гречка не станет мягкой и не впитает жидкость.
Пока варится каша, разогрейте сковороду-гриль на средне-высоком огне. Смажьте ломтики персика кокосовым маслом и жарьте их на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока они слегка не обуглятся и не станут мягкими.
Для подачи выложите гречневую кашу в миску и сверху положите персики, приготовленные на гриле. Полейте сверху медом и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое оставит вас сытыми и зарядит энергией на весь предстоящий день. Гречневая каша имеет ореховый и слегка землистый вкус, а персики, приготовленные на гриле, добавляют сладкий и сочный привкус. Мед добавляет нотку сладости и помогает объединить все вкусы.
Тип блюда: Миска для завтрака
Основные ингредиенты: Гречневая крупа, персики, мед