Гречневая каша с малиной и семенами чиа

Гречневая каша с малиной и семенами чиа - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить. Это блюдо не содержит глютена, является веганским и богато питательными веществами. Гречневая крупа - отличный источник белка, клетчатки и минералов, малина богата антиоксидантами, а семена чиа - омега-3 жирными кислотами.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана миндального молока
- 1/2 стакана малины
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1 столовая ложка кленового сиропа (по желанию)
- Щепотка соли

Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой и щепоткой соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 15-20 минут, или пока гречка не станет нежной и вода не впитается. Добавьте миндальное молоко и семена чиа и варите еще 5 минут, периодически помешивая.
Когда каша сварится, снимите ее с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Добавьте малину и кленовый сироп (если используете) и аккуратно перемешайте. Подавайте теплым и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов, со сливочной и слегка жевательной текстурой. Малина придает блюду свежесть и цвет, а семена чиа обеспечивают хрустящую текстуру и питательность. Гречневая каша с малиной и семенами чиа - отличный способ начать день со здоровой и сытной пищи.
Тип блюда: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречневая крупа, малина, семена чиа