Гречневая каша с печеными яблоками и корицей

Гречневая каша с печеными яблоками и корицей - это вкусный и полезный вариант завтрака, который идеально подходит для тех, кто ищет безглютеновое и веганское блюдо. Это блюдо готовится из гречневой крупы, которая содержит много белка и клетчатки, и печеных яблок, которые придают каше сладкий и терпкий вкус. Добавление корицы придает блюду теплый и успокаивающий вкус, который идеально подходит для прохладного утра.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана миндального молока
- 1 яблоко, очищенное и нарезанное
- 1/2 ч. л. корицы
- 1 ст. л. кленового сиропа
- Щепотка соли

Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой и щепоткой соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, или пока крупа не станет нежной и вода не впитается. Добавьте миндальное молоко и кленовый сироп и продолжайте варить еще 5 минут, периодически помешивая.
Пока каша готовится, разогрейте духовку до 375°F. Посыпьте нарезанные яблоки корицей и кленовым сиропом, затем разложите их на листе для выпечки. Запекайте в течение 15-20 минут, или пока яблоки не станут нежными и карамелизованными.
Для подачи выложите кашу в миску и сверху положите обжаренные яблоки. Полейте кашу кленовым сиропом и посыпьте корицей, если хотите.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, со сливочной и успокаивающей текстурой. Это отличный способ начать день с полезной и сытной еды, которая сохранит вашу сытость до самого обеда.
Тип блюда: Каша для завтрака
Основные ингредиенты: Гречневая крупа, яблоки, корица