Cajun Style Crawfish Jerky
Cajun Style Crawfish Jerky - это вкусное и уникальное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются каджунские специи и раки, что делает его идеальной закуской для любого любителя морепродуктов. Блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов.
Для приготовления вяленых раков в каджунском стиле вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт хвостов раков
- 1 столовая ложка приправы Cajun
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
Для начала, смешайте все сухие ингредиенты в миске. Добавьте в миску вустерширский соус, соевый соус и коричневый сахар и хорошо перемешайте. Добавьте в миску хвосты раков и перемешайте, пока раки не будут хорошо покрыты маринадом.
Положите раков на противень дегидратора и сушите в течение 6-8 часов при температуре 160°F. Когда раки высохнут, выньте их из дегидратора и дайте им остыть.
Cajun Style Crawfish Jerky - это прекрасная закуска, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо обладает пряным и пикантным вкусом, который идеально подходит для любого любителя морепродуктов. Блюдо также очень легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов.
Тип: Морепродукты вяленые
Ингредиенты:
- Хвосты раков
- Каджунская приправа
- Вустерширский соус
В целом, вяленые раки по-каджунски - это вкусное и уникальное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов. Блюдо обладает пряным и пикантным вкусом, который идеально подходит для любого любителя морепродуктов.