California Morning Delight

California Morning Delight - это вкуснейшее блюдо для завтрака, которое идеально подходит для того, чтобы начать день на высокой ноте. В этом блюде идеально сочетаются вкусы и текстуры, благодаря чему вы почувствуете себя сытым и полным сил. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на порцию):

- 2 ломтика хлеба из закваски
- 1 авокадо
- 2 яйца
- 1/2 стакана помидоров черри
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления

Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Вынуть мякоть и размять ее вилкой в миске. Приправить солью и перцем по вкусу. Отложить в сторону.
Затем разогреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавить немного оливкового масла и разбить на сковороду два яйца. Готовьте яйца до желаемой степени готовности (мы рекомендуем готовить яйца "солнышком" или "на скорую руку").
Пока яйца готовятся, поджарьте два ломтика хлеба из закваски. После поджаривания намажьте пюре из авокадо на каждый ломтик хлеба.
Когда яйца будут готовы, выложите их на тост с авокадо. Поверх яиц положите горсть помидоров черри и раскрошенный сыр фета.
Подавайте сразу же и наслаждайтесь восхитительными вкусами и текстурами этого калифорнийского утреннего лакомства.
В этом блюде идеально сочетаются сливочный авокадо, терпкий сыр фета и пикантные яйца. Хлеб из закваски придает блюду приятный хруст, а помидоры черри - свежесть. В целом, это блюдо - отличный способ начать день и сохранить чувство сытости и энергии.