Яйца-пашот в стиле капрезе
Яйца-пашот в стиле капрезе: Вкусный и здоровый вариант завтрака
Ищете здоровый и вкусный вариант завтрака? Попробуйте приготовить яйца-пашот в стиле капрезе! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание свежих и ароматных ингредиентов, благодаря которому вы будете чувствовать себя сытым и заряженным энергией на весь предстоящий день.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 крупных яйца
- 1 помидор среднего размера, нарезанный ломтиками
- 2-3 свежих листа базилика, нарезанные ломтиками
- 1 унция свежего сыра моцарелла, нарезанная ломтиками
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Используйте свежие и высококачественные ингредиенты для наилучшего вкуса.
- Отваривайте яйца в кипящей воде в течение 3-4 минут, чтобы желток был идеально жидким.
- Вынимайте яйца-пашот из воды с помощью шумовки, чтобы не разбить их.
Процесс приготовления:
1. Наполните кастрюлю среднего размера водой и доведите ее до кипения.
2. Разбейте яйца в отдельные маленькие миски.
3. Аккуратно влейте яйца в кипящую воду и варите 3-4 минуты.
4. Пока варятся яйца, подготовьте ломтики помидоров, листья базилика и сыр моцарелла.
5. Когда яйца сварятся, выньте их из воды с помощью шумовки и переложите на тарелку.
6. Сверху на яйца положите ломтики помидоров, листья базилика и сыр моцарелла.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Яйца-пашот по-капрезе - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Ярко-красные помидоры, яркие зеленые листья базилика и сливочный белый сыр моцарелла создают потрясающий визуальный эффект. Блюдо обладает свежим и легким вкусом: пикантные помидоры и ароматный базилик дополняют насыщенные сливочные яйца.
Тип блюда: Блюда для завтрака
Основные ингредиенты: Яйца, Помидор, Сыр Моцарелла