Запеканка "Капрезе"

Запеканка "Капрезе" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Это блюдо представляет собой сочетание классических вкусов Капрезе, включая свежую моцареллу, сочные помидоры и ароматный базилик, запеченные вместе в пикантном яичном креме.

Для приготовления запеканки "Капрезе" на завтрак вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 больших яйца
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанной кубиками свежей моцареллы
- 1 столовая ложка рубленого свежего базилика
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В миске для смешивания взбейте яйца и молоко до однородности. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, свежую моцареллу и рубленый базилик и перемешайте. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
Вылейте яичную смесь в смазанную жиром форму для выпечки и запекайте 20-25 минут, или пока яйца не схватятся, а верхняя часть не станет золотисто-коричневой.
Когда запеканка "Капрезе на завтрак" будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Сверху блюдо должно иметь красивый золотисто-коричневый цвет, а свежие помидоры и моцарелла должны проглядывать сквозь него. Аромат базилика будет душистым и манящим, а вкус - пикантным и приятным.
В целом, эта запеканка "Капрезе" - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого завтрака или позднего завтрака. Это отличный способ насладиться классическим вкусом Капрезе в новом и захватывающем виде, и он обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип: Запеканка на завтрак
Основные ингредиенты: Яйца, Помидоры, Моцарелла