Сырные яйца-пашот со шпинатом

Сырные яйца-пашот со шпинатом - вкуснейшее блюдо для завтрака!
Ищете полезный и вкусный вариант завтрака? Попробуйте приготовить сырные яйца-пашот со шпинатом! Это блюдо - идеальное сочетание белка, витаминов и минералов, которое зарядит вас энергией на весь день. Блюдо легко приготовить, для этого требуется всего несколько ингредиентов.

Ингредиенты (на порцию):

- 2 яйца
- 1 стакан свежих листьев шпината
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежие листья шпината.
- При варке яиц вкрутую убедитесь, что вода кипит, а не бурлит.
- Вынимайте яйца-пашот из воды с помощью ложки.

Процесс приготовления:

1. В сковороде обжарьте листья шпината до мягкости.
2. Разбейте яйца в миску и аккуратно опустите их в кипящую воду.
3. Готовить яйца 3-4 минуты, пока белки не схватятся, а желтки еще не станут жидковатыми.
4. Выньте яйца-пашот из воды и выложите их поверх обжаренного шпината.
5. Посыпать яйца и шпинат измельченным сыром чеддер.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Сырные яйца-пашот со шпинатом - красивое блюдо с ярким зеленым шпинатом, ярко-желтыми желтками и расплавленным сыром сверху. Блюдо имеет насыщенный сливочный вкус с нотками соли от сыра. Яйца-пашот идеально приготовлены, а их румяные желтки хорошо сочетаются со шпинатом и сыром.