Рецепт миндального хлеба с вишней
Рецепт миндального хлеба с вишней: Вкусное и питательное угощение
Ищете рецепт вкусного и полезного хлеба, который идеально подходит для завтрака или перекуса? Обратите внимание на рецепт миндального хлеба с вишней! Приготовленный из таких полезных ингредиентов, как цельнозерновая пшеничная мука, миндальная мука и свежая вишня, этот хлеб наполнен вкусом и питанием.
Ингредиенты (на 8 порций):
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1 чашка миндальной муки
- 1/2 чашки сахара
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 чашки несладкого миндального молока
- 2 яйца
- 1/4 чашки кокосового масла, растопленного
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 чашка свежей вишни, без косточек и измельченной
- 1/2 чашки нарезанного миндаля
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежую вишню.
- Обязательно очистите вишни от косточек, прежде чем нарезать их.
- Поджарьте нарезанный миндаль для дополнительного аромата и хруста.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для буханки размером 9x5 дюймов кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте вместе цельнозерновую муку, миндальную муку, сахар, пекарский порошок и соль.
3. В отдельной миске взбейте миндальное молоко, яйца, кокосовое масло и ванильный экстракт.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
5. Добавьте измельченную вишню и нарезанный миндаль.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте верх.
7. Выпекать 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой.
8. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл.
Внешний вид и вкус:
Этот вишнево-миндальный хлеб имеет красивый золотисто-коричневый цвет с красными вкраплениями вишни и кусочками нарезанного миндаля. Текстура влажная и нежная, с легким хрустом миндаля. Вкус - сладкий и ореховый, с сочной вишней в каждом кусочке.
Тип блюда: Хлеб для завтрака
Основные ингредиенты: Цельнозерновая пшеничная мука, миндальная мука, свежая вишня
