Фриттата из курицы и запеченных овощей с сыром Фета

Фриттата из курицы и запеченных овощей с сыром Фета - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. В этом блюде много белка, витаминов и минералов, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться полноценно.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 яйца
- 1/4 стакана вареной курицы, измельченной
- 1/4 стакана обжаренных овощей (таких как болгарский перец, цуккини и лук), измельченных
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске взбейте вместе яйца, соль и перец. Разогрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте в сковороду курицу и обжаренные овощи и готовьте 2-3 минуты до готовности. Вылейте яичную смесь на курицу и овощи и посыпьте сверху сыром фета.
Перенесите сковороду в разогретую духовку и запекайте 10-12 минут, пока фриттата не схватится, а сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте.
Фриттата из курицы и запеченных овощей с сыром Фета - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Курица придает пикантный вкус, а жареные овощи - сладковато-дымный аромат. Сыр фета придает пикантный и соленый вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты.
Это блюдо - отличный вариант для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу. В нем мало углеводов и много белка, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или старается придерживаться сбалансированного питания.
Тип блюда: Фриттата для завтрака
Основные ингредиенты: Курица, запеченные овощи, сыр Фета