Чилакилес с кесо фреско

Чилакилес с кесо фреско - вкусное мексиканское блюдо для завтрака
Чилакилес с кесо фреско - классическое мексиканское блюдо для завтрака, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо готовится с хрустящими чипсами тортилья, острой сальсой и раскрошенным кесо фреско. Это идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас захотеть еще.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 пакет чипсов тортилья
- 1 чашка сальсы
- 1/2 чашки раскрошенного кесо фреско
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежеприготовленную сальсу.
- Не пережаривайте чипсы тортилья, иначе они станут слишком мягкими.
- Добавьте сверху жареное яйцо для дополнительной порции белка.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте чипсы тортильяс в сковороду и готовьте 2-3 минуты, периодически помешивая, пока они не станут хрустящими.
3. Вылейте сальсу на чипсы тортильяс и перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
4. Готовьте еще 2-3 минуты, пока сальса не прогреется.
5. Посыпьте чилакилес раскрошенным кесо фреско, рубленой кинзой и нарезанным кубиками луком.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Чилакилес с кесо фреско - это красочное и яркое блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Хрустящие чипсы тортилья покрыты терпкой и ароматной сальсой, а раскрошенный кесо фреско придает сливочный и слегка соленый вкус. Рубленая кинза и нарезанный кубиками лук придают блюду свежий и пикантный вкус, который прекрасно дополняет его. Это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье.
Тип блюда: Блюдо для завтрака
Основные ингредиенты: Чипсы Тортилья, Сальса, Кесо Фреско