Шоколадно-клубничные блины

Шоколадно-клубничные блины - вкусное угощение на завтрак
Шоколадно-клубничные блины - идеальное угощение на завтрак для любителей шоколада и клубники. Эти блинчики пушистые, влажные и наполнены ароматом шоколада и свежей клубники. Этот рецепт прост в исполнении и может быть приготовлен всего за несколько минут.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1/2 стакана нарезанной свежей клубники
- Шоколадная стружка для украшения

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежую клубнику.
- Хорошо перемешайте сухие ингредиенты перед добавлением влажных.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может сделать блины жесткими.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием или гриль для равномерного приготовления.

Процесс приготовления:

1. В большой миске взбейте вместе муку, какао-порошок, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
2. В другой миске взбейте яйцо, добавьте молоко и растопленное масло. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
4. Добавьте нарезанную клубнику.
5. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или гриль на среднем огне.
6. Вылейте 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блина.
7. Готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем переверните и готовьте еще минуту или до готовности.
8. Украсьте шоколадной стружкой и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Шоколадно-клубничные блины - это прекрасное сочетание шоколада и клубники. Блинчики получаются пушистыми и влажными, с насыщенным шоколадным вкусом и всплесками свежей клубники. Шоколадная стружка сверху добавляет приятный хруст и дополнительную шоколадную вкуснятину. Эти блинчики идеально подходят для особого завтрака или позднего завтрака.
Тип блюда: Блинчики для завтрака
Основные ингредиенты: Мука, клубника, шоколадная стружка