Бублики с сахаром и корицей

Бублики с сахаром и корицей - это вкусное лакомство на завтрак, которое удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. В этих рогаликах используется сочетание корицы и сахара, что придает им сладкий и пряный вкус, который обязательно понравится. Для приготовления этих рогаликов вам понадобится мука, дрожжи, сахар, соль, корица и вода.

Ингредиенты:

- 4 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 1/2 стакана теплой воды
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка молотой корицы

Инструкции:

1. В большой миске соедините муку, дрожжи, сахар, соль и корицу. Хорошо перемешайте.
2. Добавьте в миску теплую воду и перемешайте до образования теста.
3. Месите тесто в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
4. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажной тканью. Дайте ему подняться в течение 1 часа.
5. Разогрейте духовку до 375°F.
6. Разделите тесто на 12 равных частей и придайте им форму рогаликов.
7. В небольшой миске смешайте сахар-песок и корицу.
8. Обмакните каждый рогалик в сахарную смесь с корицей, стараясь равномерно покрыть его.
9. Выложите рогалики на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
10. Выпекайте рогалики в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми.
11. Выньте рогалики из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Бублики с сахаром и корицей имеют красивый золотисто-коричневый цвет и сладковато-пряный аромат. Внутри рогалики мягкие и жевательные, с слегка хрустящей корочкой. Сахарная глазурь с корицей придает рогаликам восхитительную сладость, делая их идеальным лакомством на завтрак.
Тип блюда: Рогалики для завтрака

Основные ингредиенты:

- Мука
- Корица
- Сахар