Кокосово-миндальная гранола

Кокосово-миндальная гранола - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить дома. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание кокоса и миндаля. Гранола получается хрустящей, сладкой и насыщенной питательными веществами, которые обеспечат вас энергией на весь день.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/4 стакана измельченного кокоса
- 1/4 стакана нарезанного миндаля
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1/4 чайной ложки соли

Советы по приготовлению:

- Используйте старомодные овсяные хлопья для лучшей текстуры.
- Убедитесь, что гранола равномерно распределена на листе для выпечки, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Перемешайте гранолу в середине выпечки, чтобы предотвратить подгорание.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 325°F.
2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, кокосовую стружку и миндаль.
3. В маленькой кастрюле подогрейте мед, кокосовое масло и соль на медленном огне до расплавления и объединения.
4. Вылейте медовую смесь на овсяную смесь и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
5. Выложите гранолу на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекайте в течение 20-25 минут, помешивая на полпути, до золотисто-коричневого цвета.
7. Дайте граноле полностью остыть перед хранением в герметичном контейнере.
Внешний вид и вкус:
Кокосово-миндальная гранола имеет красивый золотисто-коричневый цвет с видимыми кусочками кокоса и миндаля. Текстура хрустящая и слегка жевательная, со сладким и ореховым вкусом. Вкусы кокоса и миндаля прекрасно дополняют друг друга, делая эту гранолу вкусным и сытным вариантом завтрака.
Тип блюда: Гранола для завтрака
3 Основные ингредиенты: Овсяные хлопья, измельченный кокос, нарезанный миндаль