Яйцо с треской и тостовыми солдатиками
Яйцо с треской и тостовыми солдатиками - это классическое блюдо для завтрака, которое легко приготовить и вкусно съесть. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит мягкий и румяный желток. Блюдо состоит из яйца всмятку, которое готовится в рамекине и подается с тостами-солдатиками для макания.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка жирных сливок
- Соль и перец по вкусу
- 1 ломтик хлеба
- Масло для намазывания
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Разбейте яйцо в рамекин и добавьте столовую ложку жирных сливок. Приправьте солью и перцем по вкусу. Поместите рамекин в блюдо для выпечки и наполните его горячей водой, пока она не поднимется на половину до краев рамекина. Выпекайте 12-15 минут, или пока яичный белок не станет твердым, а желток не станет жидким.
Пока яйцо готовится, поджарьте ломтик хлеба и намажьте его маслом. Нарежьте тост на полоски, или "солдатики", для обмакивания в яйцо.
Когда яйцо будет готово, выньте рамекин из формы для запекания и подавайте с тостами-солдатиками. Блюдо должно иметь кремовую и насыщенную текстуру, румяный желток смешивается с густыми сливками, образуя вкусный соус. Гренки добавляют блюду приятный хруст и текстуру.
Яйцо с треской и тостовыми солдатиками - это классическое блюдо для завтрака, которое идеально подходит для ленивого утра выходного дня. Блюдо простое в приготовлении, но в итоге получается вкусная и сытная еда.
Тип блюда: Лакомство для завтрака
Основные ингредиенты: Яйцо, хлеб, сливки