Кукурузная фриттата с киком

Кукурузная фриттата с киком - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Основными ингредиентами этого блюда являются кукуруза, яйца и халапеньо, которые придают ему пикантность.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка кукурузных зерен
- 6 яиц
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чашки измельченных халапеньо
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченного красного болгарского перца
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец. Добавьте в миску кукурузу, халапеньо, лук и красный болгарский перец и хорошо перемешайте.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на среднем огне. Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте 5-7 минут, или пока края не начнут застывать. Посыпьте верх фриттаты измельченным сыром чеддер и поставьте сковороду в духовку.
Выпекайте фриттату в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится, а яйца не схватятся. Выньте блюдо из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте.
Эта кукурузная фриттата с киком - идеальное сочетание сладкого и острого вкусов. Кукуруза придает блюду естественную сладость, а халапеньо - пикантность. Яйца и сыр делают это блюдо сытным и сытным. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде.
Тип: Фриттата для завтрака

Ингредиенты:

- Зерна кукурузы
- Яйца
- Халапеньо