Киш с солониной и капустой
Киш с солониной и капустой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Этот пикантный киш готовится с хрустящей корочкой, заполняется нежной солониной, капустой и сливочно-яичной смесью. Это блюдо легко приготовить и можно подавать на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты:
- 1 корж для пирога
- 1 чашка вареной солонины, нарезанной
- 1 чашка капусты, нарезанной
- 1/2 чашки измельченного сыра чеддер
- 4 яйца
- 1 чашка молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Порции: 6
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 375°F.
- Используйте купленный в магазине корж для пирога или сделайте свой собственный.
- Приготовьте солонину и капусту, прежде чем добавлять их в киш.
- Используйте острый сыр чеддер для дополнительного вкуса.
- Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Процесс приготовления:
1. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога.
2. В миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец.
3. Добавьте приготовленную солонину, капусту и измельченный сыр в корж для пирога.
4. Вылейте яичную смесь на начинку.
5. Выпекайте киш 35-40 минут, или пока начинка не застынет, а корочка не станет золотисто-коричневой.
6. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот киш с солониной и капустой имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую корочку и кремовую начинку. Нежная солонина и капуста придают блюду пикантный вкус, а сыр чеддер - насыщенный и пикантный вкус. Киш идеально подходит для любого приема пищи в течение дня и обязательно понравится всем.
Тип: Соленый киш
Основные ингредиенты: Солонина, капуста, сыр чеддер