Фаршированные перцы из говядины и швейцарского фарша

Фаршированные перцы из говядины и швейцарского фарша - вкусный поворот к классическому блюду
Ищете новый и интересный способ насладиться фаршированными перцами? Обратите внимание на этот аппетитный рецепт фаршированных перцев из говядины и швейцарского фарша! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит классический вкус солонины и швейцарского сыра, но хочет попробовать что-то необычное.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большой болгарский перец
- 1/2 стакана вареной солонины, нарезанной кусочками
- 1/4 стакана измельченного швейцарского сыра
- 1/4 стакана вареного риса
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана говяжьего бульона
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов Цельсия. В миске смешайте солонину, швейцарский сыр, рис, лук и помидоры. Нафаршировать смесью болгарский перец и уложить его в форму для запекания. Полейте говяжий бульон поверх фаршированного перца и приправьте солью и перцем.
Запекать фаршированный перец в течение 30-35 минут, или пока перец не станет мягким, а начинка не прогреется до конца. Внешний вид блюда - красивый золотисто-коричневый цвет с расплавленным швейцарским сыром на вершине. Вкус - идеальное сочетание соленой солонины и сливочного швейцарского сыра, а рис и овощи придают блюду приятную текстуру и вкус.