Сливочное сырное фондю с чесноком и зеленью

Сливочное сырное фондю с чесноком и зеленью - это вкусное и снисходительное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного сыра, чеснока и трав, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт сыра Грюйер, тертый
- 1 фунт сыра Эмменталь, тертый
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 стакана сухого белого вина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка свежего тимьяна,
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Для начала смешайте тертый сыр с кукурузным крахмалом в миске и отставьте в сторону. В кастрюле для фондю обжарьте измельченный чеснок в белом вине до появления аромата. Добавьте лимонный сок и травы и перемешайте. Постепенно добавляйте сырную смесь в кастрюлю, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и не станет однородным. Приправьте солью и перцем по вкусу.
На вид это блюдо представляет собой сливочный и гладкий сырный соус, который идеально подходит для макания. Вкус насыщенный и нежный, с идеальным балансом чеснока и трав. Это блюдо идеально подходит для приема гостей или для уютного вечера.
Сливочное сырное фондю с чесноком и зеленью - идеальное блюдо для закуски, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Три основных ингредиента этого блюда - сыр, чеснок и зелень. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.