Сырное фондю "Вечеринка"

Сырное фондю "Вечеринка" - идеальное блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей на любом собрании. Этот вкусный и простой в приготовлении рецепт обязательно понравится всем. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для фондю:

- 1 фунт сыра грюйер, тертый
- 1 фунт сыра эмменталь, тертый
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
- 1 стакан сухого белого вина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка кирша

Для заправки:

- кубики хлеба
- нарезанные яблоки
- нарезанные груши
- вареная колбаса
- брокколи на пару
- помидоры черри
Для начала смешайте в миске тертый сыр Грюйер и Эмменталь с кукурузным крахмалом. Натрите внутреннюю поверхность горшка для фондю зубчиком чеснока и выбросьте. Добавьте в кастрюлю белое вино и лимонный сок и нагревайте на среднем огне до кипения. Постепенно добавляйте сырную смесь в кастрюлю, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится и не станет гладким. Влейте кирш и продолжайте помешивать, пока смесь не нагреется до конца.
Разложите блюда для макания на блюде и подавайте вместе с фондюшницей. Чтобы насладиться блюдом, окуните его в фондю с помощью вилки для фондю и наслаждайтесь сырной вкуснятиной.
Это блюдо для вечеринки "Сырное фондю" идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Внешний вид блюда - красивый золотистый цвет с гладкой и кремовой текстурой. Вкус насыщенный и пикантный, с нотками терпкости от белого вина и лимонного сока. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или веселой вечеринки с друзьями.
Тип: Закуска, Сыр
Ингредиенты: Сыр грюйер, сыр эмменталь, белое вино