Сливочная тыквенная каша с гречкой со специями
Сливочная тыквенная каша с гречкой со специями - это вкусный и полезный вариант завтрака, который сделает вас сытыми и довольными на все утро. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус тыквы и хочет добавить немного специй в свой утренний распорядок дня.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан миндального молока
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки имбиря
- 1/4 чайной ложки соли
-... 1/4 стакана гречневой крупы
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки имбиря
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 1 столовая ложка измельченных орехов пекан
Для начала, соедините тыквенное пюре, овсяные хлопья, миндальное молоко, корицу, мускатный орех, имбирь и соль в кастрюле на среднем огне. Помешивая, доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, периодически помешивая, пока каша не станет густой и кремообразной.
Пока каша варится, приготовьте гречку со специями. На отдельной сковороде поджарьте гречневую крупу на среднем огне в течение 3-5 минут, периодически помешивая, пока она слегка не подрумянится и не станет ароматной. Добавьте в сковороду корицу, мускатный орех, имбирь и кленовый сироп и перемешайте, пока гречка не покроется смесью.
Для подачи разделите кашу на две миски и посыпьте каждую гречневой крупой с пряностями и рублеными орехами пекан. Сливочная тыквенная каша с гречкой со специями - теплое и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для осеннего утра. Тыква придает каше насыщенную и кремовую текстуру, а гречка с пряностями - хрустящую и ароматную начинку. Это веганское, безглютеновое и безмолочное блюдо, что делает его здоровым и сытным вариантом завтрака.
Тип: Каша на завтрак
Ингредиенты: Тыквенное пюре, овсяные хлопья, миндальное молоко, гречневая крупа, кленовый сироп, орехи пекан
