Хрустящие яичные слойки с овощами

Хрустящие яичные слойки с овощами - это восхитительное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящих яичных слоек и свежих овощей, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана молока
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/2 стакана нарезанных овощей (морковь, болгарский перец, лук)
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 2 ст.л. масла

Порции: 2
Для начала взбейте в миске яйца, муку, молоко, пекарский порошок, соль и черный перец до однородности. Добавьте нарезанные овощи и кинзу и хорошо перемешайте.
Разогрейте масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте 2-3 минуты, пока низ не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Переверните яичные слойки и готовьте еще 2-3 минуты, пока вторая сторона не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
После приготовления снимите яичные слойки со сковороды и переложите их на тарелку. Подавайте горячими с вашим любимым соусом для макания.
Хрустящие яичные слойки с овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Сочетание хрустящих яичных слоек и свежих овощей создает идеальный баланс вкусов и текстур. Это блюдо легко приготовить, и его можно разнообразить вашими любимыми овощами. Попробуйте приготовить это блюдо сегодня и насладитесь вкусной и питательной едой!
Тип:
Блюдо для завтрака

Основные ингредиенты:

- Яйца
- Овощи
- Мука