Кубинский пикадильо с яичницей и говяжьим фаршем
Кубинский пикадильо с яичницей и говяжьим фаршем: вкусное сочетание вкусов
Если вы ищете сытное и ароматное блюдо, сочетающее в себе лучшие черты кубинской и американской кухни, обратите внимание на кубинский пикадильо с яичницей и говяжьим фаршем. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного говяжьего фарша, яичницы, а также множества специй и овощей, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 2 яйца
- 1/4 луковицы, измельченной
- 1/4 зеленого болгарского перца, измельченного
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки орегано
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук, зеленый болгарский перец и чеснок и жарьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте говяжий фарш и готовьте до коричневого цвета, разрывая его на мелкие кусочки по мере приготовления. Добавьте кумин, орегано, соль и черный перец и перемешайте.
В отдельной миске взбейте яйца до получения однородной массы. Вылейте яйца в сковороду с говяжьим фаршем и аккуратно перемешайте, пока яйца не прожарятся и не станут омлетом.
Готовое блюдо должно иметь красивый золотисто-коричневый цвет и благоухающий аромат, который заставит вас разинуть рот. Вкус - идеальный баланс соленого и слегка сладковатого, с нотками специй от кумина и орегано.
Кубинский пикадильо с яичницей и говяжьим фаршем - идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Его легко приготовить, оно сытное и наполнено вкусом. Попробуйте приготовить его сегодня и почувствуйте вкусное слияние кубинской и американской кухни!
Тип блюда: Завтрак/обед/ужин
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, яйца, лук